Månen Bakery | 品牌設計, 包裝設計及室內設計

品牌故事：
以月揉合皇室匠心，鑄就每件烘焙創作

品牌設計目標是將Manen打造成一個讓香港人引以為傲的家傳戶曉名字。我們透過全方位的設計策略，將大師的非凡手藝與皇室的尊貴傳承，融入由命名到空間的每個細節，塑造出一個既現代又經典的烘焙品牌。

公司簡介
Manen 是一個源自新加坡的尊貴烘焙品牌，由糕點大師陳月平師傅創立。陳師傅擁有超過四十年的烘焙生涯，以其卓越技藝享譽全球，曾擔任新加坡及香港知名酒店的行政餅廚，更曾為丹麥皇室製作甜品。自1995年在新加坡經營人氣甜品店以來，陳師傅如今將其屢獲殊榮的創作——尤其是經典的杏仁曲奇——帶來香港。

品牌命名：Månen
當品牌進軍香港市場時，VINCDESIGN 團隊希望取一個既能體現陳師傅名字中的「月」字，又能呼應其丹麥皇室淵源的名字。最終選定「Månen」——丹麥語中的「月亮」。這個名字蘊含優雅、傳承與獨特之處，幫助品牌在競爭激烈的市場中迅速建立鮮明形象。

品牌故事：皇室傳承與月光魔法交織
Manen 的傳奇，始於對烘焙藝術充滿熱忱的陳月平師傅。四十多年來，陳師傅不斷精進技藝，從新加坡到香港的星級酒店，再到為丹麥皇室製作甜品，每一步都寫下光輝印記。這份皇室榮耀，與他名字中的「月」相結合，啟發了我們的品牌靈魂。「Månen」不僅是丹麥語的月亮，更代表著一種如月光般純粹、優雅而恆久的品質。每一塊 Manen 曲奇，不僅是味覺享受，更是這份深厚傳承的延續——猶如夜空中皎潔的月光，為平凡日常注入一絲驚喜與奢華。

品牌形象與設計理念：打造家傳戶曉的名字
我們的品牌形象設計核心，在於打造一個讓香港人引以為傲的品牌，無論是家庭享用還是企業送禮，都能引起共鳴。我們以全面性的設計策略，涵蓋命名、商標設計、視覺形象、包裝設計及店舖設計，全方位訴說 Manen 的獨特故事。

商標設計是一件象徵藝術的結晶，巧妙融合新月、廚師帽與皇冠三種元素。這個設計代表我們的三大核心：來自品牌名稱的月亮靈感、大師級餅廚的非凡手藝，以及丹麥皇室的崇高榮譽。

品牌視覺設計延伸為一套精緻的視覺語言。我們選用尊貴的皇家藍，呼應夜空與皇室背景，再以金色點綴，象徵奢華、品質與新鮮烘焙的溫暖氣息。圖案設計結合幾何線條與傳統紋理，創造出強烈視覺衝擊，既迎合現代審美，亦尊重傳統工藝。

在包裝設計上，我們對每個細節一絲不苟，充分體現對品質的堅持。採用高端技術如鋁罐浮雕壓印、精細燙金工藝，以及帶有月球紋理的插畫說明卡，讓每個包裝都成為值得收藏的藝術品，確保開箱體驗與品嚐曲奇一樣令人愉悅。

最後，我們的店舖與室內設計理念，專注於營造平衡而沉浸的環境。空間運用現代材質與溫暖質感的結合，打造既高尚又親切的氛圍。這份細膩的空間設計，讓顧客一走進 Manen 的世界，就能感受到高端餅藝與生活溫度的完美融合，實現我們成為真正家傳戶曉品牌的願景。

商標設計是一件象徵藝術的結晶，巧妙融合新月、廚師帽與皇冠三種元素。這個設計代表我們的三大核心：來自品牌名稱的月亮靈感、大師級餅廚的非凡手藝，以及丹麥皇室的崇高榮譽。

品牌視覺設計延伸為一套精緻的視覺語言。我們選用尊貴的皇家藍，呼應夜空與皇室背景，再以金色點綴，象徵奢華、品質與新鮮烘焙的溫暖氣息。

圖案設計結合幾何線條與傳統紋理，創造出強烈視覺衝擊，既迎合現代審美，亦尊重傳統工藝。

在包裝設計上，我們對每個細節一絲不苟，充分體現對品質的堅持。採用高端技術如鋁罐浮雕壓印、精細燙金工藝，以及帶有月球紋理的插畫說明卡，讓每個包裝都成為值得收藏的藝術品，確保開箱體驗與品嚐曲奇一樣令人愉悅。

店舖與室內設計理念，專注於營造平衡而沉浸的環境。空間運用現代材質與溫暖質感的結合，打造既高尚又親切的氛圍。這份細膩的空間設計，讓顧客一走進 Manen 的世界，就能感受到高端餅藝與生活溫度的完美融合，實現我們成為真正家傳戶曉品牌的願景。

我們的工作內容：
品牌定位、品牌故事、標誌設計、插圖設計、視覺識別、室內設計、包裝設計

成果:
自創立以來，Manen憑藉其卓越的皇家品質與獨特的品牌魅力，迅速贏得市場的高度認可。我們榮幸地與新世界集團及K11等頂尖企業建立合作，成為其指定的企業禮品供應商，將月光下的甜蜜獻禮傳遞給更廣泛的客群。隨著業務蓬勃發展，我們的分店網絡在年內成功拓展，使這份精湛的烘焙藝術更貼近香港的每一個角落。市場銷售節節上升，口碑載道，並吸引了眾多跨界單位的合作邀約，共同譜寫高端餅藝的更多可能。如今，Manen已穩健成長為一家備受推崇的香港知名餅店，兌現了品牌的目標。